Ici le Fait-Maison
prend tout son sens.
De la gougère au pain
en passant par
les plats, desserts, et glaces...
Ces préparations minutieuses
font l'objet d'un travail rigoureux
de notre équipe.
Seul l'amour du métier,
fait la différence
Tartelette D'andouille du Perche, Pomme Fruit au Champignons, sur Crème Acidulée.
Dos de Merlu Rôti, Purée à l'Huile d'Olive, Jus de Viande et Passion
Pot au Feu de la Mer au Beurre d'Huîtres
Assiette Gourmande de Desserts
Filet de Canette et sa Poire Pochée au Vin
Tartare de Chèvre aux Légumes, Roquette et Vinaigrette de Raifort
Filet de Lapin Farci au Jus de Viande et Passion
